如何知道缺鈣?

 

根據衛生福利部的調查顯示,國內有近乎9成的人鈣質攝取不足,顯見不只是長者,一般成人與孩童也都面臨著缺鈣危機。究竟自己該如何知道缺鈣?缺乏鈣質要吃什麼?本文羅列了缺乏鈣質會出現的特徵,告訴你缺鈣不補可能會有什麼影響,並分享7種補鈣食物,幫助你維持穩固好體質。

 

我有缺鈣嗎?缺鈣會怎樣?10大缺鈣特徵統整,助你自我評估

想知道自己有沒有缺鈣嗎?在此整理了缺乏鈣質會出現的10大特徵,提供你自我評估。

 

缺鈣特徵1:經常抽筋

若身體的鈣含量不足,會導致肌肉的神經元過度興奮,即使在睡眠時間也仍持續收縮、運動,導致肌肉無法放鬆,造成睡眠時出現腿部、手臂抽筋現象。

 

缺鈣特徵2:指甲易裂

若發現指甲容易因為一些碰撞或摩擦就裂開,或是出現白色橫條紋,也是人體缺乏鈣質的明顯徵兆之一。

 

缺鈣特徵3:睡眠品質下降

鈣離子是維持人體腦神經元的重要元素之一,假若長期缺乏此營養,便會導致大腦無法順利代謝有害物質,使得神經過度興奮,引發失眠問題,睡眠品質也會大打折扣。

 

缺鈣特徵4:肌膚脫皮、乾癢

若沒有足量的鈣質,會造成肌膚代謝作用受影響,使表皮細胞失去穩定養分供給,變得粗糙、蠟黃,出現脫皮、乾癢症狀。

 

缺鈣特徵5:牙齒變脆弱

人體吸收的鈣質有99%都存在於骨骼與牙齒中,因此當感覺到牙齒已經變得比以往脆弱,像是齒質變軟、更容易蛀牙,即代表鈣質缺乏的情況已經不容忽視。

 

缺鈣特徵6:容易憂鬱

鈣離子可以協助調節情緒,讓人體心緒達到放鬆、鎮靜的效果,若長期缺乏鈣質,便會出現情緒不穩、憂鬱的情形,更容易感到憤怒等負面情緒。

 

缺鈣特徵7:影響血壓

血液中的鈣濃度若不足,會影響人體血管壁的收縮運動,造成血管阻力增加,進而導致血壓升高,甚至增加心肌梗塞與中風的風險。

 

缺鈣特徵8:體重升高

鈣離子會促使人體分泌鈣三醇激素,以調節脂肪生成,並進行分解作用,避免體脂肪持續堆積。而當鈣含量不足時,就會使得脂肪調節失衡,體重也跟著直線上升。

 

缺鈣特徵9:幻聽、幻覺、手腳痠麻

鈣質不足會影響人體神經系統的運作,容易讓神經變得敏感、腦部過度興奮,產生幻聽、幻覺的症狀,也會因為神經末梢處堆積太多無法正常代謝的老廢物質,容易出現手腳痠麻現象。

 

缺鈣特徵10:容易疲勞、易生病

缺乏鈣質會導致身體細胞無法獲得足夠的營養,而感覺疲憊、無力,也會造成身體機能下降,影響免疫系統功能,抵禦細菌、病毒的能力也驟減,增加生病機率。

 

缺鈣吃什麼食物?6種補鈣食物報你知

缺鈣吃什麼食物?

 

參考常見的缺鈣特徵自我評估後,察覺到自己的鈣質攝取量嚴重不足嗎?這邊為大家整理了鈣含量豐富的6種食物,平時可適當補充,替身體補足營養。

 

補鈣食物1:芝麻

每100公克的芝麻就含有多達1450毫克的鈣含量,更擁有維生素、礦物質與氨基酸等營養成分,能幫助身體達到抗氧化作用,並維持神經元系統正常運作。

 

補鈣食物2:牛奶

牛奶是補鈣時不可缺少的重要食品,而除了鈣質,其中也含有鐵、鋅、磷等礦物質,營養價值極高,相當適合正值發育期的孩童們每日攝取。此外,若想加強鈣質的吸收效率,也可添加芝麻一起飲用,顯果更顯著。

 

補鈣食物3:豆腐

豆腐是素食者補充鈣含量的營養聖品之一,特別是傳統豆腐(板豆腐)、豆干等,保留的鈣含量更高。此外,豆製品也擁有豐富的植物性蛋白質與鎂,可控制血糖、減少骨質流失的機會。

 

補鈣食物4:杏仁

每100公克的杏仁片含有約272毫克的鈣質,還擁有鉀、鎂、維生素E等營養素,除了能協助維持生理機能運作,也能降低罹患心血管疾病的風險。

 

補鈣食物5:無花果

無花果富含鈣、鉀、鎂與膳食纖維,能幫助身體維持正常代謝作用,維持肌肉與骨骼功能,調節體內血糖平衡。

 

補鈣食物6:海帶

海帶擁有相當豐富的鈣與鐵質,且皆容易被人體吸收,深受不少女性朋友們喜愛,平時可以食用涼拌海帶或海帶湯,並與豆腐一同補充,更能加強補鈣效果。

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